A Oferta Formativa da UMC desenvolve-se em torno de três grandes áreas:

• Formação Inicial
• Formações Continuas
• Estágios 

A aprendizagem UMC utiliza pedagogias Presenciais, Online ou Mistas (Blended Learning e Flipped Learning).
A aposta no Ensino à Distância tem sido forte pela potencialidade e a adaptabilidade que tem em relação ao Ensino da Medicina Tradicional Chinesa e da Acupunctura.